2012年1月17日 星期二

生理性病害

甘蔗硬化病(Sclerotic disease)係一種生理病,於已往栽培種POJ2725時代,曾遭嚴重為害,POJ2883亦有發生。據調查本病對蔗糖產量之影響,可使減少10-40%之鉅。惟其他品種,甚鮮發生。過去栽培之Nco310,亦極少被害。據調查目前栽培品種以ROC5較易發生。

病徵:本病發生於將近成熟之蔗莖內部,縱剖蔗莖,可於中、下部較老節間,發現呈淡黃褐色之不正形小斑點(圖1),漸次擴大而成褐色塊斑(圖2),害烈者,多數病斑連接使一節間之大部份變色,用手指按捺病斑部,有較健全白色蔗肉為堅硬之感覺;以顯微鏡檢視病斑部之切片,細胞膜特別增厚,木質化,細胞形狀亦較健全者短小,細胞內含有多數褐色顆粒體(圖3)。病斑接近皮表處者,因病部細胞縮小,有使表皮局部凹陷之現象,則由莖之外皮上,亦可由此而檢出病莖。
圖1.淡黃褐色之不正形小斑點
圖2.病斑漸次擴大而成褐色塊斑


 圖3.細胞內含有多數褐色顆粒體

病原:本病主由土中缺少鉀素肥料所致,或於土中水份過少,鉀肥不能供根部吸收時,亦可誘致其發生。

防治方法:1.合理化鉀質肥料施用
                   2.栽培抗病品種ROC10


參考文獻:
朱學曾。1960。硬化病。甘蔗病害,第47-48頁。臺南市。大明印刷局。68頁。