醉蝶花在現代農業中被當作一種「銀行植物」（Banker plant）

 

醉蝶花

醉蝶花（學名：Cleome spinosa）為醉蝶花科白花菜屬的植物，分布於全球熱帶、溫帶、熱帶美洲以及中國大陸等地。

醉蝶花

學名：Cleome hassleriana、Cleome spinosa

英名：Spider flower

分類：白花菜科醉蝶花屬

原產地：南美洲熱帶地區，各大城市常見栽培，全球熱帶至溫帶栽培以供觀賞，也是一種優良的蜜源植物。臺灣於1911年自日本引進種植。

栽培

全日照溫暖環境，採用直播或種植苗株方式栽培。栽培位置須避風，介質須排水良好。植株高大，可視生長狀況設立支柱，因其莖部、葉柄及葉腋的托葉處有細小外彎的尖刺(圖1)，故不建議種在狹窄的走道或動線旁，以免不小心被刺傷或衣物被勾到 。葉片常有白粉蝶幼蟲危害，可施用蘇力菌防治。播種法繁殖，可自行採種於春、夏季播種。

圖1.莖部、葉柄及葉腋的托葉處有細小外彎的尖刺

應用

花初綻時白色或粉紅色，近凋謝時轉為紫紅色(圖2)，常在一串花序上看到深淺不同層次的花色，具有很高的觀賞性。適合成列種植為花壇中心或作為背景，也可以大面積種植為花海。花能吸引蝴蝶、蜜蜂訪花，具有生態價值。

圖2.綻放的花朵

近來為補足天敵(菸盲椿)食草不足問題，台南區農業改良場特赴日本取經，發現當地農民使用醉蝶花來養菸盲椿象，效果非常好，而醉蝶花開在冬天到春天，正好能與夏秋種植的胡麻互補。

菸盲椿象（Nesidiocoris tenuis）半翅目，盲蝽科，屬雜食性，專吃銀葉粉蝨、白粉蝨與蚜蟲等小蟲。

柑桔潛葉蛾 (俗稱畫圖蟲、繡花蟲、鬼畫符)

• 柑桔潛葉蛾(俗稱畫圖蟲、繡花蟲、鬼畫符)

  學名：Phyllocnistis citrella Stainton

  危害作物

  可危害芸香科之柑橘屬 (Citrus) 植物、葡萄柚 (Citrus x paradisi)；樟科的肉桂 (Cinnamomum verum)；木樨科的茉莉花屬 (Jasminum)等植物的葉片。

  危害情形

1.雌成蟲於傍晚至夜間，將卵產於嫩葉，卵期 3-7 日。幼蟲期 18-23 日，孵化後幼蟲隨即潛入表皮下方，取食葉肉，留下透明表皮，將葉片照光，可透視葉肉內部的幼蟲形態、取食情形及肛門所排出的褐色條形糞便 (圖 1)；老熟幼蟲一般多潛食至葉片邊緣，將葉緣捲起，作為結繭化蛹處所(圖 2)。蛹期 7-10 日 。

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  圖1.幼蟲潛蝕夏梢葉片(葉背)葉肉危害狀

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  圖2.新梢(夏梢)受害狀

2. 柑橘潛葉蛾為柑橘葉部重要害蟲，主要危害抽梢期的嫩芽、嫩葉。在臺灣年發生10代以上，溫度高，代數多，田間世代重疊。研究指出本蟲於臺灣春梢期較少發生，為害較輕，至夏梢期則大肆發生；但也有報告顯示本蟲為春梢期與夏梢期的重要害蟲，此似與果園的氣候溫度有關，(葉等，2011) 指出4-6月間，新梢大量萌生時期，當氣溫達 25℃ 以上，則潛葉蛾密度驟增。

3. 成蟲多在清晨羽化，白天多棲息於樹冠遮陰處的葉背或草叢中，成蟲趨光性弱。羽化後 2-3 日於傍晚至夜間產卵，卵產於嫩芽或新葉中脈附近，夏梢多產於葉背，秋梢多產於葉面。

間接危害

• 幼蟲潛食所造成的葉片不規則捲曲，常成為介殼蟲、粉蝨、螞蟻、葉蟎與蜘蛛的棲息場所 (陳等，2001)。春梢期的蛀食傷口，有利於潰瘍病原入侵，誘發柑橘潰瘍病；夏梢期與秋梢期受害，間接影響隔年結果枝的發育，潛伏在枝梢的潰瘍病、黑點病、黑星病及油斑病等病害也相對增高 (葉等，2011)。

引用文獻

陳文雄、鄭安秀、陳紹崇。2001。柑桔類病蟲害防治。台南區農業改良場技術專刊90-7 (No.116)。24頁。

葉士財、廖君達、郭建志、柯文華、白桂芳。2011。柑橘病蟲害診斷手冊。臺中區農業技術專刊 178。46頁。

防治方法

(一)化學防治

1.2.8%賽洛寧水懸劑 (Suspension Concentrate, SC) 4,000倍（新芽萌發時施藥）

2.40%免扶克水懸劑 1,200倍（新芽萌發時施藥）

(二)生物防治
保護天敵：夏季過後（7、8月秋梢期），天敵如串繭跳小蜂、黃釉蜂、黑釉蜂對幼蟲寄生率可達90%以上，此期建議減少用藥以讓天敵發揮自然控制效果。

(三)物理防治

有機栽培可使用黃色黏板誘殺成蟲，或噴施煙草浸出液等防治。

(四)耕作防治

透過枝條修剪管理：採取齊一抽梢措施，避免全園抽梢期不一致，拉長害蟲危害時間。

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火龍果潰瘍病田間訪視情形

 火龍果潰瘍病由子囊真菌 Neoscytalidium dimidiatum 所引起，本菌可危害植株肉質莖及果實，造成莖部腐爛，並嚴重影響果實外觀。

陳姓案主每年均購用豬糞肥，於火龍果整枝修剪完成後，將豬糞肥均勻施於植株行間溝底，再以中耕機進行翻耕覆及築畦作業，作為新梢萌發期間之養分來源。

近期田間調查發現，案內火龍果潰瘍病發生情形相當嚴重，成熟轉色果及綠皮果(圖1)均可見明顯罹病情形。筆者於田間訪視時進一步發現，案主部分區域將豬糞肥以整堆方式直接置於2株火龍果植株中央(圖2)，作為氮素等養分來源。觀察結果顯示，施用豬糞肥區域之火龍果果實及肉質莖，潰瘍病發生情形較為嚴重；相較之下，未施用豬糞肥區域，果實及肉質莖發生潰瘍病之比例則明顯較低，部分區域甚至未見罹病情形。由上述田間觀察結果顯示，豬糞肥施用區與未施用區之潰瘍病發生程度具有明顯差異，惟豬糞肥施用與潰瘍病發生之直接因果關係，仍有待進一步透過肥培管理、植體養分及病原菌等相關試驗加以確認。

                                      圖1.綠皮果果皮上產生凹陷橘紅色小斑點

                                       圖2.轉色果果皮上產生潰瘍斑點

防治方法:

1.合理施用充分腐熟的畜牧糞肥：

生長期間勿使用過多含氮比率高的畜牧糞肥，以減少火龍果潰瘍病發生。

2.徹底清園：病原菌可在病斑上存活，果園受害時即應嚴格實施清園。若莖節上之潰瘍病斑已出現黑色小點，應剪除並移出果園銷毀，若莖節僅出現少數病斑，使用乾淨刀具，於晴天時，刻除病斑，可減少病原菌的傳播，使用後之刀具可用0.5%漂白水殺菌，避免病原菌藉由刀具傳播。另開花後應即修剪殘花，避免殘花上的病原菌成為感染源。

3.化學藥劑防治：病害發生時選用防治紅龍果炭疽病之殺菌劑，可一併防治莖潰瘍病。

(1)23%亞托敏水懸劑，稀釋2000倍。

(2)50%三氟敏水分散性粒劑，稀釋4000倍。

(3)23.6%百克敏乳劑，稀釋3000倍。

(4) 25.9%得克利水基乳劑，稀釋1500倍。

(5)40%克熱淨可濕性粉劑，稀釋1500倍。

6.62.5％賽普護汰寧水分散性粒劑，稀釋2000倍。

7.325g/L亞托待克利水懸劑，稀釋3000倍。

 淺談耕地土壤的全氮含量
    耕地土壤的全氮含量約在0.06~0.5%之間，其中90%以上的氮是以有機態氮存在，十分複雜，作物無法直接利用，需經過礦化作用成無機氮，作物才能使用；而作物所吸收的氮，有一半以上來自土壤，因此土壤中的全氮含量，是一種表示土壤肥沃度的指標性質。而作物吸收氮的形態係以無機的NH₄⁺及N0₃^-為主。
例如今有一塊土壤全氮分析數據為0.33%，代表每公頃有6,600 公斤的氮(90%以上是以有機態氮存在)。
(假如1公頃20公分的土壤重量200 萬公斤，那麼全氮1%是2萬公斤，所以全氮0.33%就是6,600 公斤)

土壤中的有機化合物（動植物殘體），經微生物分解成簡單的無機態 (Ca₂⁺,NH₄⁺, NO₃^-,SO₄^2-），供植物根吸收利用的過程，稱礦化作用 (mineralization)。

甘蔗葉片變紫-缺磷 磷為構成細胞核酸的重要成份，對細胞的分裂、碳水化合物合成、蛋白質的合成、植物呼吸作用效率..等均有著密切關係。植物磷缺乏時，葉片明顯變小且呈暗綠色，葉片成熟遲緩，葉柄呈紅色或紫色，葉柄、葉片、果實上會發生斑點。 磷在植物體內傳送速率與氮相似為中等速率，缺肥磷時的徵狀會遍及植株全身，通常先從老葉轉移至新生組織、生長旺盛的部位，因此「老葉」會呈「紫紅色」(圖1、2)，會呈紫色是因為糖分的累積。

圖1,2、缺磷徵狀發生會從葉尖往葉基發展 土壤在緊實、不通氣及缺乏有機質的情況下，最容易發生缺磷，冬季也容易發生缺磷，尤其當氣溫低於12℃以下，作物對磷的吸收率下降程度大於其他營養元素，降幅程度可達50%以上。 缺磷的改善方式： 1.調整土壤的pH質為6.5，可使磷具最高的有效性。 2.發現植物缺乏磷肥時，可使用葉面施肥方式快速補充缺肥的磷素。 3.施用有機質肥料，補充有機酸類物質，如液態有機質肥料。 4.有機質肥料所產生的有機酸可與鐵鋁結合，產生的二氧化碳溶於水產酸，間接造成磷的固定減少或溶解釋出。

農藝蘭姆酒 甘蔗為製糖產業的主要原料之一，傳統製糖廠將其榨汁幾經過加熱濃縮後製成香甜的二砂，製糖過成中產生大量之糖蜜，因其富含大量的礦物質及維生素，則被開發成食用糖蜜，次級原料則供微生物之營養源，除此之外糖蜜亦可被添加酵母菌(yeast)後進行醱酵，並透過蒸餾技術釀製出廣為人知的蘭姆酒(Rum)，目前市場上約80%的蘭姆酒原料皆出自糖蜜。而巴西的國酒卡沙夏（葡萄牙語：Cachaça），主要以甘蔗汁為原料。Cachaca首次問世是在1530年代。 雖然同為蘭姆酒，但其原料來源不同，蒸餾後其風味亦有所不同，簡單而言，以糖蜜為原料所釀製出的酒稱為蘭姆酒(Rum);而以蔗汁為原料所釀製出的酒稱為農業型蘭姆酒(Rhum Agricole)。 以下為農藝蘭姆酒(圖1)的釀造方法: 1.新鮮甘蔗清除後榨汁，蔗汁經120小時不間斷的醱酵 2.蔗汁醱酵完成後的酒醪，酒精濃度不得超過7.5% 3.蔗汁的pH必須小於或等於4.7 （pH值≥4.7）

土壤pH值分析計

土壤pH值分析計 土壤pH值分析計是用來檢測土壤pH值的儀器，可直接插入農地土壤測量土壤的酸鹼度，較傳統測量土壤pH值的方法有所不同，操作更為簡單，無需電池或其他外部電源支持的方法，其測定範圍:pH= 3-8 pH；濕度= 10%-80%。 分析原理土壤酸鹼度計是由數值指示的電流表、金屬感測器和功能數值切換裝置而組合構成。即:以金屬感測器為核心的硬體系統，由金屬感測器與土壤相接觸，利用化學反應中的氧化還原反應，所產生的電流。電流數值的大小來驅動電流表所對應的不同pH值和濕度值的單元數據。 (1)確認檢測點後，先以移植鏝鏟除土層表面中(圖1)一切會影響測試結果的有機雜質，如葉子、根系等；如檢測點的土壤太乾燥或肥份過多，無法測定土壤的酸鹼度時，須先潑水在檢測點位置上，待10-20分鐘土壤浸透後，再行測定，以提升檢測準確性。 (2)使用測定儀前，須先用砂紙或棉布擦拭金屬探頭的部位，以防影響測定值。 (3) 酸鹼及濕度值測定時，將儀器的金屬探頭順時針垂直插入濕潤測試點的土壤內，並將土壤在探頭的周圍均勻壓實好使土壤與探頭充分接觸，待數值穩定後讀數。土壤的密度、濕度和肥份過多都可能影響測定值，故必須在不同的位置進行測定數次，以求平均值。 (4)測定儀在5-8分鐘後酸鹼值已穩定，此時按住側邊的白色按鈕，濕度立即顯現。 (5)在金屬探頭順時針插入被測土壤的過程中，如發現刻度盤內指針所指位置不穩定，這是因土壤濕度不均勻所至。所以，需多測量2-3次以最終確定結果。

圖1.確認檢測點後，先以移植鏝鏟除土層表面中 使用時的注意事項 (1)該儀器金屬探頭插在土壤中的時間不宜過長，以免氧化損壞、損傷探頭的表面，並在測量後，以棉布擦拭金屬探頭表面的土壤顆粒。 (2)確認在存放儀器前，金屬探頭應清理乾淨、保持乾燥，並使探頭遠離其他金屬物質。 (3)此儀器只用於測量潤濕土壤，請不要將探頭直接插入水溶液中。