甘蔗眼點病(eye spot)

眼點病(eye spot)

本病害1854年，曾大發生於美國夏威夷，導致蔗田盡赤，似火燒狀，故當時稱之「火燒病」；台灣於1934年亦曾受害，迄今東部及中部少數地區，尚普遍存在本病，南部地區則少見。

病原菌

本病害主要由Bipolaris sacchari (Butler) Shoem. 異名: Helminthosporium sacchari (Breda) Butler、Drechslera sacchari (Butler) Subram. & Jain. 該菌尚未發現有性世代。分生孢子梗單生，頂端呈屈膝狀，黃褐色。分生孢子頂生，呈圓筒形，兩端鈍圓，呈紡錘形，略彎曲，呈橄欖綠至褐色，隔膜3-11個，大小為40-114×9-18 μm (圖1)。最適生長溫度為27-32℃，孢子形成的適溫為20-25℃，32℃時不產孢，分生孢子於水中30 min~2 hour即可發芽，每孢子皆可長出發芽管，但由兩端的細胞先發芽。

圖1、Bipolaris sacchari (Butler) Shoem.在顯微鏡40倍下顯影。

發病生態

發病初期於葉片上出現小橢圓之淡色斑，4-5天後縱向擴展成長3-10mm，寬2-4mm 紡錘形病斑，病斑中央呈紅褐色，周圍黃色，狀似眼睛(圖2)，故稱眼點病。病斑顏色會因品種抗病性不同而呈現黃、紅、黃褐、紅褐等色，嚴重時葉片上佈滿病斑，後期病斑結合，全葉變紅(圖3)，引起葉片早期枯死。

             圖2、發病初、中期病斑

   圖3、發病後期病斑相互結合全葉變紅，引起病葉早期枯死

本病主要危害葉片，但發病嚴重時亦可侵染蔗株頂部即生長點，造成梢頭部腐爛。分生孢子飛濺至蔗葉上，遇雨水或露水時4小時內便發芽侵入，便經由葉片氣孔或直接穿透葉片細胞侵入，數日後開始產生分生孢子梗與分生孢子，進行二次侵染。幼嫰葉片較老葉易受感染，在高溫、多濕且高濕時間長或連續陰天、朝霧濃重的氣候下，若加上氮肥過量，本病極易發生與流行。本病在每年11月至翌年4月間為其發生盛期。

防治方法

1.     選植抗病品種

2.     改變栽培期，眼點病發生之蔗區盡量減少秋植蔗，改植春植蔗。

3.     發病蔗園暫留宿根。

4.     減少氮肥施用，適當增施鉀肥。

5.      發病初期噴施50%免賴得可濕性粉劑稀釋1,000倍液噴施或75%四氯異苯晴可濕性粉劑稀釋1,000倍液噴施。

野生蔗 (Wild Sugracane)

野生蔗(Wild Sugracane)

學名:Saccharum spontaneum L.

野生蔗又稱「甜根子草」台語稱(「猴蔗」)

    根據森谷憲(1940)之報告，引述本田於1924年將台灣原產野生蔗分為二類:Saccharum spontaneum L.subs. Indicum Hackel var. genuimum Hackel，為矮小型野生蔗，莖高不及2公尺，莖細、葉狹:Saccharum spontaneum L.subs. Indicum Hackel var. Roxburghii Honda，為高大型野生蔗，莖高3公尺以上，葉寬。經森谷憲檢定其染色體，結果發現，前者染色體數2n=112，後者2n=96。

圖1、大型野生蔗，莖高3公尺以上，染色體數2n=96 。

圖2、莖稍粗大小約1cm，錘度11 Brix。

甘蔗機械性病害--甘蔗纏梢病

甘蔗纏梢病

    本病發生於甘蔗生育期中，梢部受機械障礙所致。以致病株頂端葉片不能展開，心葉不能正常伸，致各葉片尖端，互相纏繞，梢部轉捻呈畸形狀，可使蔗葉生育受阻(圖一)。此外甘蔗葉尖若受薊馬為害時，亦可形成此種現象。

圖一、甘蔗纏梢病

防治方法:

巡視農場時，一經發現病葉隨手將纏繞之葉尖分開，則蔗葉即可繼續正常生育。

參考文獻:

     朱學曾。1960。甘蔗病害。台南市。大明印刷局。P68。