甘蔗條螟

條螟(Stalk borer)

學名：Chilo sacchariphagus Bojer

幼蟲：老熟幼蟲約30×4mm。頭小。頭淡黃白色，有淡紫褐色亞背線及氣門上線各一對，使幼蟲背面呈現4條粗縱線(圖1)。

 

圖1.條螟幼蟲

 

卵主要產在葉背上，初孵化幼蟲群聚心葉食害葉肉，至心葉展開時呈現不規則半透明斑點(圖2)。

 

圖2.條螟幼蟲為害葉片

 

老熟幼蟲則自節間蛀食至蔗肉。節間初期被害無法伸長、後期被食害即呈中空，易受風折莖失去製糖價值，即使未風折亦因蔗肉變色致可製糖率降低(圖3)。

 

圖3.條螟幼蟲為害蔗莖

 

防治方法：

1.種植抗蟲品種。

2.全期大量釋放蔗螟赤眼卵寄生蜂。

3.割除枯心並保護其內之幼蟲天敵。

4.利用性費洛蒙誘殺雄蛾，降低田間交尾。

參考資料:

鄭文義。1991。條螟。台灣甘蔗病蟲鼠害圖說，第35頁。台灣糖業研究所  編。中華民國蔗糖技術學會。56頁。

稻熱病(Rice blast)

為台灣水稻最主要病害之，主要發生在每年的第一期作，第二期作較為輕微。

鑑定要領:

病原:有性世代 Magnaporthe grisea (Hebert) M.E. Barr. 無性世代 Pyricularia oryzae Cavara. 稻熱病會感染水稻的各個生育期，侵害各個部位。葉稻熱病之病斑順著葉脈擴展，呈圓形至紡錘形、兩端較尖，初期呈現墨綠色或灰綠色，急速型病斑為白色，病斑上有大量病原菌孢子，後期病斑邊緣呈褐色或深褐色，中間灰白色，病斑邊緣黃暈不明顯(圖1)。

圖1.稻熱病葉片病斑

防治方法:

1.      參考植保手冊推薦用藥。

2.      發病時不可施用氮肥，以免加劇及蔓延。維持三要素比率，可減輕發生。

玉米黑穗病

玉米黑穗病(Smut)

學名：Ustilago maydis (DC.) Corda

診斷要領：本病發生於雌雄穗、莖、葉及根部等，通常以側芽、花穗及葉部最多。患部形成異常肥大之瘤。瘤之初期由綠白色薄膜覆蓋，後期成熟時大小可達10公分以上，其內部變暗，膜變為灰白色，最後膜破裂，散出棕色至黑色的粉狀冬孢子(圖1)。

            圖1.玉米穗散出棕色至黑色的粉狀冬孢子

植物的小醫生---赤星瓢蟲

赤星瓢蟲

學名：Lemnia  swinhoel

科別：瓢蟲科

鑑定要領：赤星瓢蟲的體長約5.2～6.1mm。體背黑色，前胸背板兩側有白色圓點；翅鞘左右兩側各有一塊紅色大圓斑點(圖1.)。

生活習性：赤星瓢蟲屬肉食性瓢蟲，牠們會捕食蚜蟲、介殼蟲、飛蝨等同  翅目的昆蟲，是平地至低海拔地區常見的種類，除冬季外，很容易在蚜蟲堆間發絸成蟲，早春數量特別多。根據專家指出，赤星瓢蟲在幼蟲階段可以捕食五百三十六隻的蚜蟲，(圖1.)為赤星瓢蟲在甘蔗葉上捕食綿蚜蟲。

圖1.赤星瓢蟲

在雲林褒忠鄉田間發現大葉片的作物，上網google一下原來是牛蒡

牛蒡

學名：Arctium lappa L.

英名：Great burdock

別名：吳母、吳某、吳帽、夜叉頭、牛菜、鼠粘、蒡翁菜、便牽牛、蝙蝠剌、惡實、大力子、牛旁、便南牛、惡疾、黍粘子、鼠黏、茄根等等。

    為根菜類蔬菜，菊科，二年生草本植物(圖1)，根部長大，外皮粗，肉質灰白色，主根深入地下40～150公分(視品種及深耕程度而異)，株高可達1.5公尺以上。葉係：互生且寬廣可達50公分以上，甚粗硬，呈心臟形，下表皮密生白色細毛，葉柄長，有縱溝(圖2)。花為：頭狀花，有限花序，一株平均著生120個頭狀花，總苞片針狀，先端成為齒狀，容易附著於衣服上，每個頭狀花約含有70朵筒狀花。一頭狀花開花期為2天，開花順序由頂端依序進行至側枝，一朵頭狀花內之花則由周圍之筒狀花順序進行開向中央，花為兩性花，赤紫色，筒狀花冠，先端五裂，花瓣稍有剛毛、筒狀花之開花期自上午起開至下午1時左右，自花授粉，稔實率約35～70％。



圖1.二年生草本植物



圖2.葉呈心臟形，下表皮密生白色細毛，葉柄長，有縱溝

牛蒡原產中國大陸、歐洲及西伯利亞，現在的栽培品種均由日本引入。主要利用為根部，含蛋白質、脂質、纖維、鈣、磷、鐵、鉀、維他命B及維他命C等養分，尤其富含菊糖，並且含有其他特殊成份及其獨特之風味，深受日本人所喜愛，故除部分供內銷外，以生鮮外銷日本為主。

台灣生產牛蒡採行保證價格契作栽培經營，農民只負責提供土地及田間管理、施肥、病蟲害防治工作，中盤商提供種子帶、整地、深耕、作畦、栽種、採收。然後再以貨櫃銷往日本，而國內市場大多於日本料理店食用及提供加工利用原料者居多。牛蒡主要產區集中在台南縣佳里、將軍、西港、新化、麻豆及下營等地，全台栽培面積1,220公頃。

參考資料：

陳鴻彬。2000。台南區農業改良場技術專刊 89-2 (No.100)。http://book.tndais.gov.tw/Brochure/tech100.htm

豌豆白粉病

學名: Erysiphe polygoni DC.

英名: Pea powdery mildew

病徵:一般可為害莖、葉、花及果莢，初呈灰白色小點。在葉片上出現淡白退色白斑，白斑迅速擴大，並生出白色粉狀物，甚至佈滿全葉，嚴重時莖及豆莢亦被害(圖1)，植株停止生長。

傳播途徑:本病害主要發生於多濕環境下，品種間抗感程度差異大。

防治方法:參考植保手冊推薦藥劑。

圖1.豌豆葉片病斑

參考資料:

1.黃振文、孫守恭。1998。植物病害彩色圖鑑 第二輯 蔬菜病害。豌豆白粉病第37頁。世維出版社。台中市。160頁。

2.植保手冊http://www.tactri.gov.tw/htdocs/ppmtable/ved-73.pdf 行政院農業委員會農業藥物毒物試驗所 編印。



生理性病害

甘蔗硬化病(Sclerotic disease)係一種生理病，於已往栽培種POJ2725時代，曾遭嚴重為害，POJ2883亦有發生。據調查本病對蔗糖產量之影響，可使減少10-40%之鉅。惟其他品種，甚鮮發生。過去栽培之Nco310，亦極少被害。據調查目前栽培品種以ROC5較易發生。

病徵：本病發生於將近成熟之蔗莖內部，縱剖蔗莖，可於中、下部較老節間，發現呈淡黃褐色之不正形小斑點(圖1)，漸次擴大而成褐色塊斑(圖2)，害烈者，多數病斑連接使一節間之大部份變色，用手指按捺病斑部，有較健全白色蔗肉為堅硬之感覺；以顯微鏡檢視病斑部之切片，細胞膜特別增厚，木質化，細胞形狀亦較健全者短小，細胞內含有多數褐色顆粒體(圖3)。病斑接近皮表處者，因病部細胞縮小，有使表皮局部凹陷之現象，則由莖之外皮上，亦可由此而檢出病莖。

圖1.淡黃褐色之不正形小斑點

圖2.病斑漸次擴大而成褐色塊斑

 圖3.細胞內含有多數褐色顆粒體

病原：本病主由土中缺少鉀素肥料所致，或於土中水份過少，鉀肥不能供根部吸收時，亦可誘致其發生。

防治方法：1.合理化鉀質肥料施用

                   2.栽培抗病品種ROC10

參考文獻：

朱學曾。1960。硬化病。甘蔗病害，第47-48頁。臺南市。大明印刷局。68頁。