生理性病害

甘蔗硬化病(Sclerotic disease)係一種生理病，於已往栽培種POJ2725時代，曾遭嚴重為害，POJ2883亦有發生。據調查本病對蔗糖產量之影響，可使減少10-40%之鉅。惟其他品種，甚鮮發生。過去栽培之Nco310，亦極少被害。據調查目前栽培品種以ROC5較易發生。

病徵：本病發生於將近成熟之蔗莖內部，縱剖蔗莖，可於中、下部較老節間，發現呈淡黃褐色之不正形小斑點(圖1)，漸次擴大而成褐色塊斑(圖2)，害烈者，多數病斑連接使一節間之大部份變色，用手指按捺病斑部，有較健全白色蔗肉為堅硬之感覺；以顯微鏡檢視病斑部之切片，細胞膜特別增厚，木質化，細胞形狀亦較健全者短小，細胞內含有多數褐色顆粒體(圖3)。病斑接近皮表處者，因病部細胞縮小，有使表皮局部凹陷之現象，則由莖之外皮上，亦可由此而檢出病莖。

圖1.淡黃褐色之不正形小斑點

圖2.病斑漸次擴大而成褐色塊斑

 圖3.細胞內含有多數褐色顆粒體

病原：本病主由土中缺少鉀素肥料所致，或於土中水份過少，鉀肥不能供根部吸收時，亦可誘致其發生。

防治方法：1.合理化鉀質肥料施用

                   2.栽培抗病品種ROC10

參考文獻：

朱學曾。1960。硬化病。甘蔗病害，第47-48頁。臺南市。大明印刷局。68頁。