2023年1月6日 星期五

 談耕地土壤的全氮含量
    耕地土壤的全氮含量約在0.06~0.5%之間,其中90%以上的氮是以有機態氮存在,十分複雜,作物無法直接利用,需經過礦化作用成無機氮,作物才能使用;而作物所吸收的氮,有一半以上來自土壤,因此土壤中的全氮含量,是一種表示土壤肥沃度的指標性質。而作物吸收氮的形態係以無機的NH4+N03-為主。
例如今有一塊土壤全氮分析數據為0.33%,代表每公頃有6,600 公斤的氮(90%以上是以有機態氮存在)
(假如1公頃20公分的土壤重量200 萬公斤,那麼全氮1%2萬公斤,所以全氮0.33%就是6,600 公斤)

土壤中的有機化合物(動植物殘體),經微生物分解成簡單的無機態 (Ca2+,NH4+, NO3-,SO42-),供植物根吸收利用的過程,稱礦化作用 (mineralization)

2022年2月9日 星期三

甘蔗葉片變紫-缺磷 磷為構成細胞核酸的重要成份,對細胞的分裂、碳水化合物合成、蛋白質的合成、植物呼吸作用效率..等均有著密切關係。植物磷缺乏時,葉片明顯變小且呈暗綠色,葉片成熟遲緩,葉柄呈紅色或紫色,葉柄、葉片、果實上會發生斑點。 磷在植物體內傳送速率與氮相似為中等速率,缺肥磷時的徵狀會遍及植株全身,通常先從老葉轉移至新生組織、生長旺盛的部位,因此「老葉」會呈「紫紅色」(圖1、2),會呈紫色是因為糖分的累積。
圖1,2、缺磷徵狀發生會從葉尖往葉基發展 土壤在緊實、不通氣及缺乏有機質的情況下,最容易發生缺磷,冬季也容易發生缺磷,尤其當氣溫低於12℃以下,作物對磷的吸收率下降程度大於其他營養元素,降幅程度可達50%以上。 缺磷的改善方式: 1.調整土壤的pH質為6.5,可使磷具最高的有效性。 2.發現植物缺乏磷肥時,可使用葉面施肥方式快速補充缺肥的磷素。 3.施用有機質肥料,補充有機酸類物質,如液態有機質肥料。 4.有機質肥料所產生的有機酸可與鐵鋁結合,產生的二氧化碳溶於水產酸,間接造成磷的固定減少或溶解釋出。

2022年2月4日 星期五

農藝蘭姆酒 甘蔗為製糖產業的主要原料之一,傳統製糖廠將其榨汁幾經過加熱濃縮後製成香甜的二砂,製糖過成中產生大量之糖蜜,因其富含大量的礦物質及維生素,則被開發成食用糖蜜,次級原料則供微生物之營養源,除此之外糖蜜亦可被添加酵母菌(yeast)後進行醱酵,並透過蒸餾技術釀製出廣為人知的蘭姆酒(Rum),目前市場上約80%的蘭姆酒原料皆出自糖蜜。而巴西的國酒卡沙夏(葡萄牙語:Cachaça),主要以甘蔗汁為原料。Cachaca首次問世是在1530年代。 雖然同為蘭姆酒,但其原料來源不同,蒸餾後其風味亦有所不同,簡單而言,以糖蜜為原料所釀製出的酒稱為蘭姆酒(Rum);而以蔗汁為原料所釀製出的酒稱為農業型蘭姆酒(Rhum Agricole)。 以下為農藝蘭姆酒(圖1)的釀造方法: 1.新鮮甘蔗清除後榨汁,蔗汁經120小時不間斷的醱酵 2.蔗汁醱酵完成後的酒醪,酒精濃度不得超過7.5% 3.蔗汁的pH必須小於或等於4.7 (pH值≥4.7)

2021年6月9日 星期三

土壤pH值分析計

土壤pH值分析計 土壤pH值分析計是用來檢測土壤pH值的儀器,可直接插入農地土壤測量土壤的酸鹼度,較傳統測量土壤pH值的方法有所不同,操作更為簡單,無需電池或其他外部電源支持的方法,其測定範圍:pH= 3-8 pH;濕度= 10%-80%。 分析原理土壤酸鹼度計是由數值指示的電流表、金屬感測器和功能數值切換裝置而組合構成。即:以金屬感測器為核心的硬體系統,由金屬感測器與土壤相接觸,利用化學反應中的氧化還原反應,所產生的電流。電流數值的大小來驅動電流表所對應的不同pH值和濕度值的單元數據。 (1)確認檢測點後,先以移植鏝鏟除土層表面中(圖1)一切會影響測試結果的有機雜質,如葉子、根系等;如檢測點的土壤太乾燥或肥份過多,無法測定土壤的酸鹼度時,須先潑水在檢測點位置上,待10-20分鐘土壤浸透後,再行測定,以提升檢測準確性。 (2)使用測定儀前,須先用砂紙或棉布擦拭金屬探頭的部位,以防影響測定值。 (3) 酸鹼及濕度值測定時,將儀器的金屬探頭順時針垂直插入濕潤測試點的土壤內,並將土壤在探頭的周圍均勻壓實好使土壤與探頭充分接觸,待數值穩定後讀數。土壤的密度、濕度和肥份過多都可能影響測定值,故必須在不同的位置進行測定數次,以求平均值。 (4)測定儀在5-8分鐘後酸鹼值已穩定,此時按住側邊的白色按鈕,濕度立即顯現。 (5)在金屬探頭順時針插入被測土壤的過程中,如發現刻度盤內指針所指位置不穩定,這是因土壤濕度不均勻所至。所以,需多測量2-3次以最終確定結果。
圖1.確認檢測點後,先以移植鏝鏟除土層表面中 使用時的注意事項 (1)該儀器金屬探頭插在土壤中的時間不宜過長,以免氧化損壞、損傷探頭的表面,並在測量後,以棉布擦拭金屬探頭表面的土壤顆粒。 (2)確認在存放儀器前,金屬探頭應清理乾淨、保持乾燥,並使探頭遠離其他金屬物質。 (3)此儀器只用於測量潤濕土壤,請不要將探頭直接插入水溶液中。

2019年7月31日 星期三

足絲蟻 (紡足目)

足絲蟻 (紡足目)

樹幹上的白色網狀物是什麼引起的呢?

足絲蟻因前足蚹節能分泌絲織網或結巢而得名(12),足絲蟻在許多樹皮上結許多穴道居住巢,以枯死或腐爛的植物碎片、地衣、苔蘚為主要食物。

                    
                                                   1.羅漢松樹幹上白色網狀物


                    
                                             2.雞蛋花樹幹上白色網狀物

       本蟲體型小,長而扁。體長一般4~6mm某些種類可超過10mm。行動活潑,體壁柔軟,雌、雄異型。體淡褐至深褐色。頭大,觸角念珠狀,15~32節。無單眼。雌蟲複眼小,雄蟲複眼發達,腎形。
        咀嚼式口器。上顎因雌、雄不同。前胸較頭窄,比中、後胸小,有一橫凹溝。
雌蟲無翅,狀如幼蟲。雄蟲一般有翅,少數種類具有翅和無翅兩種類型。翅膜
質,雙翅狹長,前、後翅同形但後翅略小。翅面多毛,翅脈簡單。有翅雄蟲不擅
飛翔。前足第1跗節膨大,內含紡絲腺,向外開口,能紡絲,結成絲管,因而得
"足絲蟻"。中足瘦小,後足腿節粗大;跗節3節。腹部與胸部等長, 可見10節。
雄蟲第十腹節背板中部裂開,分成左右兩個背片,不對稱。尾鬚2節,雄蟲不對

稱,左尾鬚基節膨大,內側生一個或數個小瓣。


防治方法:

此白色網狀物部分,對樹木健康無重大影響,建議以物理方式,掃除或用高壓水

柱沖除絲網即可。 


2018年10月16日 星期二

斑茅



斑茅

學名: Saccharum arundinaceum Retz.

    多年生高大叢生草本。稈粗壯,高2-4公尺(1),直徑1-2公分,具多數節,無毛。葉鞘長於其節間,基部或上部邊緣和鞘口具柔毛(2);葉舌膜質,長0.1-0.2公分,頂端截平;葉片寬大,線狀披針形,長1-2公尺,寬2-5公分(3、4),頂端長漸尖,基部漸變窄,中脈粗壯,無毛,上面基部生柔毛,邊緣鋸齒狀粗糙。
                              1、斑茅
                         圖2、葉鞘基部或上部邊緣和鞘口具柔毛
                             圖3、片寬大(正面)
                              圖4、片寬大(反面)
                             圖5、莖節具一排根帶
                             圖6、縱剖莖節可見內部多呈蒲心
                             圖7、莖節表面光滑

    圓錐花序大型,稠密,長30-80公分,寬5-10公分,主軸無毛,每節着生2-4枚分枝,分枝2-3回分出,腋間被微毛;總狀花序軸節間與小穗柄細線形,長0.3-0.5公分,被長絲狀柔毛,頂端稍膨大;無柄與有柄小穗狹披針形,長0.35-4公分,黃綠色或帶紫色,基槃小,具長約1毫米的短柔毛;兩穎近等長,草質或稍厚,頂端漸尖,第一穎沿脊微粗糙,兩側脈不明顯,背部具長於其小穗一倍以上之絲狀柔毛;第二穎具3-5)脈,脊粗糙,上部邊緣具縴毛,背部無毛,但在有柄小穗中,背部具有長柔毛;第一外稃等長或稍短於穎,具1-3脈,頂端尖,上部邊緣具小縴毛;第二外稃披針形,稍短或等長於穎;頂端具小尖頭,或在有柄小穗中,具長0.3公分之短芒,上部邊緣具細縴毛;第二內稃長圓形,長約為其外稃之半,頂端具縴毛;花藥長0.18-0.2公分;柱頭紫黑色,長約0.2公分,為其花柱之2倍,自小穗中部兩側伸出,花期9-11月。生於溪邊、荒野及山坡地上
    產於中國河南、陝西、浙江、江西、湖北、湖南、福建、台灣金門、廣東、海南、廣西、貴州、四川、雲南等省區;台灣本島則無;也分布於印度、緬甸、泰國、越南、馬來西亞。嫩葉可供牛馬的飼料;稈可編席和造紙。本種是甘蔗屬中莖稈不具甜味的種類,在育種有性雜交上利用其分蘗力強、高大叢生、抗旱性強等特性。


2018年8月31日 星期五

白粉象鼻蟲

  

白粉象鼻蟲


學名Episomoides albinus

  本蟲好發生於砂質壤土,幼蟲棲息土中,食害蔗根。3-5月間化蛹,不久羽化,成蟲(1)食害蔗葉,使葉緣呈現鋸齒狀(2),大發生時嚴重影響光合作用與甘蔗之生育。





 

               圖1、白粉象鼻蟲成蟲    

 
      
               圖2、蔗葉被食害情形

 
            
              
                               圖3、蔗葉被食害情形

 
 


防治方法:

1.清晨捕殺取食中對成蟲。

2.進行水旱田輪作,或採收後蔗田淹水4-5日,浸死土中之幼蟲與蛹。

3.害蟲發生時在蔗葉及側芽上施用一般殺蟲劑毒殺成蟲。